울금 효능과 부작용에 대하여 이야기를 해보도록 할게요
울금이란?
커큐마 롱가(Curcuma longa)에서 자생되는 뿌리를 울금이라 하고, 생긴것은 생강과 비슷하지만 내용물은 전혀 다르며 흔히들 강황과 울금을 구별하기 힘들다고 해요만, 한가지 확실한 것은 둘이 갖고 있는 성질은 전혀다르다고 해요. 강황은 흔히들 말하는, 카레에 주재료로 사용되므로 누구든지 먹어도 상관없지만, 울금은 체질이 냉한체질이라면 섭취하게되면 오히려 역효과를 낼 수 있다고 해요. 강황과 울금, 둘다 같은 생강과에 속하는 분류에 속해요.
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강황이란?
중국 남부와 인도, 오키나와를 비롯한 동남아시아지역 열대기후에서 주로 자생되고 재배하지만 울금은 우리나라의 중남부지역에서도 재배가 가능하지만, 일본에서도 재배되기도 해요.
재배기간도 차이 납니다. 강황은 최소 1년 반 이상을 재배해야 되고, 울금은 1년 이하에 단기 재배가 가능하므로 어떻게 보면 강황이 땅에서 더 오래자라므로 더 많은 영양분이 있지 않을까 싶지만, 둘다 뛰어나므로 큰 걱정은 안하셔도 돼요.
울금 효능
울금 효능 1. 다이어트
체내의 담즙 분비를 촉진해서 체지방을 분해하는 효과가 있으므로 다이어트에 큰 도움이 된다고 해요. 이렇게 담즙 분비로 인해 신진대사가 원활하게 되어 지방을 분해하며, 지방 축적을 막아주어 살이 찌지 않는 체질로 개선해 준다고 하니 울금 가루를 활용하는 것도 좋은 방법인데요.
울금 효능 2. 위 건강
울금의 커큐민 성분은 위로 유입되는 혈류의 양을 증가해서 소화 작용을 도와주어 위의 전반적인 기능을 완화하고 위 건강에도 뛰어난 도움이 된다고 해요. 또한 위에서 소화하며, 지방의 분해를 도와주는 담증 생성을 활발하게 해서 평상시 소화에 장애가 있는 분들에게 효과가 좋다고 해요.
울금 효능 3. 활성산소 억제
음주나 스트레스 등으로 생기는 활성 산소는 우리몸의 노화를 촉진하고 각가지 질병의 원인 및 노화의 원인이되는데 울금은 그러한 활성산소의 증식을 억제해 주어 우리 몸에 노화를 방지해요. 울금을 섭취하게되면 혈액이 운동한것과 같은 효과를 나타낸다고 해요. 전반적으로 장기가 하나둘씩 노화가 되면 전체적인 기능이 감소하므로 나이가 들 수록 피곤하므로 활성산소를 차단해서 노화방지를 하는게 중요하다고 해요.
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울금 효능 4. 항암 작용 효과
울금의 커큐민 성분의 작용으로 암세포의 증식과 발생을 제한하는데 뛰어난 효과가 있고, 각가지 종양을 제거하는데도 큰 도움을 주는 울금 효과가 있다고 해요. 이렇게 암세포의 증식을 방지하는 효능으로 위암과 간암, 전립선암 등의 암 을 예방하는데도 큰 도움을 준다고 해요.
울금 효능 5. 성인병 예방
울금 효능으로 성인병 예방 효과가 있는데, 울금의 커큐민 성분은 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈액의 흐름을 원활하게 해서 고혈압 등과 같은 혈관 연관 질환 을 예방하는데 큰 도움을 주는 울금 효과가 있다고 해요. 또한 커큐민 성분이 인슐린의 분비를 촉진하며, 췌장의 전체적인 기능을 개선시키는데 도움을 주어 당뇨를 개선시키는데도 탁월한 효과가 있다고 해요.
울금 효능 6. 뇌 건강 개선
울금의 가장 대표적인 성분은 커큐민 성분인데요. 울금의 커큐민 성분은 뇌에 영양을 공급하는 도움을 주고, 뇌 성장 호르몬 분비를 활성화하기 대문에 뇌의 전반적인 기능을 개선시키는데 큰 도움을 준다고 해요. 또한 커큐민 성분은 치매를 일으킬 수 있는 물질 생성을 억제해서 치매를 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 해요.
울금 효능 7. 간기능 증진
커큐민의 주성분은 간 해독이며 음주 문화 회식문화가 잦은 한국인에게는 최고의 간 회복 식품입니다. 물론 헛개나무도 좋지만 울금이 가성비가 좋습니다. 울금의 진정한 역할은 간 기능 강화로 우리몸 속에 있는 독소를 해독해줘서 간 건강에 도움이 되며 특히 만성피로 제거에 많은 도움이 된다고 합니다.
울금 효능 8.여성 질환 예방
울금은 여성 질환 을 예방하는데 도 탁월한 효과가 있다고 해요. 울금은 몸에 피가 뭉쳐져 혈액이 한 곳에 모이는 증상인 어혈을 해소해주는 효과가 뛰어나므로 생리통과 여성 질환의 예방과 개선에도 효과가 좋다고 해요.
울금 효능 9. 염증 제거
울금은 우리몸에 자리잡고 있는 염증을 제거하는데 특히 효과적인데요. 관절염으로 고생했던 사람이 울금을 꾸준히 먹고 사라졌다는 연구결과가 있어서, 해봤는데 다른 실험자들 역시 똑같이 증상이 없어졌다고 해요.
울금 효능 10. 소화 기능 증진
몸속에서 음식이 소화되지 못하고 찌꺼기 상태로 유지되면 각가지 질병이 유발될 위험이 높아져요. 울금은 이를 방지해주는 효능이 있는데, 위의 혈류를 배로 증가하여서 지방 분해를 도와주는 담즙 보다 효과가 좋아서 소화를 촉진하는데 좋은 효과가 있다고 해요.
울금 효능 11. 치매예방
강황이나 울금에는 치매을 예방하는데 좋은 효능이 있어요. 이것은 연구결과에서 밝혀졌어요. 노인성 치매, 알츠하이머 등 치매를 일으키는 나쁜 것들을 차단해주는 효과가 있다고 해요.
울금 효능 12. 노화 예방
울금 효능으로 커큐민 성분의 항산화 작용으로 인해서 체내의 활성산소를 제거하며, 세포의 재생을 도와주므로 노화 을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 해요. 또한 이런 커큐민 성분의 항산화 작용으로 피부의 미백에도 좋은 효과가 있고, 피부 미용에도 효과가 좋다고 해요.
울금 부작용
울금 효능이 다양하게 많지만 울금 부작용도 있어요. 평상시 소화기관이 약한 경우 혹은 소화 불량, 빈혈이 있는 분들에게는 가려움증 등과 같은 부작용이 나타날 수 있다고 해요. 또한 자궁을 수축시키는 영향도 있으므로 유산 위험이 있어 임산부는 섭취를 자제하는 것이 좋다고 해요. 또한 울금을 섭취하게되면 지혈이 어려울 수 있어 수술 전에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 소화기관이 약한 경우 혹은 소화불량이 이쓴ㄴ 경우 혹은 빈혈이 있는 사람이라면 과다 복용을 하게되면 설사나 가려움 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 섭취 시 주의해야 합니다. 자궁수축시키는 증상이 있어 임산부는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
2023.02.05 - [분류 전체보기] - 감자13가지 효능과 부작용
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